Azienda Vinicola Oscar Ferro
Calosso (AT)
Nelle Langhe vicino al Monferrato, l'azienda agricola vinicola di Oscar Ferro produce vini, grappe e distillati, in località San Siro, frazione di Calosso provincia di Asti. Il metodo di vinificazione è quello classico, senza aggiunta di chimica per alterare imperfezioni delle uve, riducendo al minimo gli interventi che ne possano cambiare profumo e sapore. Il vino che ne risulta è un prodotto naturale e genuino, di elevato livello qualitativo. Non uniforme e standardizzato, che cambia anno per anno a seconda delle stagioni e del clima. La produzione è quella tipica delle Langhe: Barbera, Dolcetto, Cortese, Chardonnay, Nebbiolo, Moscato, ecc.